爱喝酒的人们平时可能关注酒的价格，但是一般不太清楚高粱的价格，这也是一种重要的酿酒原材料。我国的高粱期货上市之前，我们先来聊聊，高粱的历史价格变化，了解高粱的价格特征。

投资广州期货交易所的高粱期货，首先要等上市，另外要开通期货账户和高粱的交易权限。

熟悉高粱的价格特征，是我们把握价格波动规律的一个重要基础。

（一）高粱历史价格走势分析

从历史角度来看，高粱现货价格波动较小，大部分时间处于平稳上涨状态。7月-12月，受到新冠疫情影响，国际粮食市场价格上涨，加上作为第一大高粱进口国的中国进口需求强劲增长，高粱价格迅速上升。国内高粱播种面积、产量和进口量均有增加，粮商采购心态普遍谨慎，售粮进度总体偏慢，高粱市场供过于求，多种因素叠加导致高粱价格走弱。

（二）高粱价格季节性特征分析

高粱现货存在一定的季节性周期，具体如下:

(1)8-11月下降：国产高粱陆续成熟收割，叠加我国高粱进口主要来源国美国的收获季节，高粱供应量增大，价格走弱。

(2)12月上升几率大：下游酒厂春节前储备库存，饲料厂春节前囤积饲料，高粱需求量上升，价格走强。

(3)1-3月平稳运行：春节期间下游酒厂按需采购，生产节奏较慢，高粱市场购销较为稳定。高粱价格较为平稳。

(4)4-7月上升：春节过后酒厂需求逐渐启动，市场购销复苏，部分酒厂为二季度生产做储存准备出现采购小高峰，高粱需求量上升带动价格上涨。

经过统计，可以看出一年中高粱现货价格上涨概率超过60%的有两个月份（在8年里有超过4年上涨），分别是4月和12月。下跌概率高于60%的有三个月（在8年里有超过4年下跌），分别是2月、10月和11月。

对月度涨跌幅计算平均数，涨幅最大的是12月（平均涨幅

2.37%）；跌幅最大的是1月（平均跌幅-0.98%）。进一步计算最大和最小涨跌幅差值可以看出，10月差值最大，其次是11月，说明

10、11月份市场波动幅度较大，易出现较为激烈的行情。2月差值最小，说明2月行情相对较为平稳。

总体来看，高粱最高价和最低价出现规律不是特别明显，但仍存在一定周期性。最高价一般出现在上年12月份和6月份（8年里2次出现在12月，有2次出现在6月），最低价一般出现在11月份和3月份（8年里有2次出现在11月，2次出现在3月）。

所以说爱喝酒不一定就了解高粱的价格特征，但你投资高粱期货一定要了解这个问题。

快速了解高粱价格特征

近年高粱历史价格汇总”"
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