患脑梗问能否办理大病保险？

不知道您讲的是社保中的大病保险，还是商业大病保险。如果是商业大病保险，一般不同的保险公司会有不同的要求，您可以带上您叔叔的诊断书去保险公司咨询是否可以投保；如果是社保中的大病保险，可以去人社局或者相关部门咨询。

【五星重点补充】千万别漏掉的部分：

疾病都是有分程度的，如果只是轻微，并且有治愈的可能，保险公司可能会受保，具体您可以去保险公司问问。但是投保前，一定要如实告知保险人受益人的实际身体情况，否则，出险的时候保险公司可以拒赔，或者是少赔。